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第307章 灯会

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    所有人都笑起来,所有人都知道古城县富不差钱,不要钱是这些农民对小邓主任感恩。但是邓华这么说,还真没有人好意思不收钱,幸好邓华早有准备,一个劲从身上的军旅挎包里面往外掏钱。

    兰馨诧异地看看小男人,真心怀疑,这家伙包里面有多少钱!梅惠儿可就没那么客气,上前拽过有些洗白的挎包,打开一瞧:“哎呦喂,幸好是你,换一个人背这些钱,也不怕被抢了!”

    旁边有人接茬:“古城县还有人敢抢邓公子?嘿,借他十个胆!”

    女人们顺着话音看去,几个明明是混混的样子,偏偏对这边点头哈腰,更是谦卑的过份。邓华微微点头示意:“各位忙,这里都是小商小贩,千万不要吓到人!”

    那几位一个劲点头:“邓公子放心,大市场项目都知道是您操办起来的,绝对不会有不开眼的家伙在这里捣蛋!您忙,我们不打扰您把妹,告辞,告辞!”

    赵璇玑一脸古怪看着邓华:“邓公子,没想到你在家乡会有如此高的威望,不会您才是……”

    “邓华哥哥是最棒的!”小萝莉一脸骄傲,刚刚吃得太饱,这会儿还有点撑,“古城县的农民也好,混混也罢,都知道哥哥是为谁做事,大家都感念呢!”

    邓华在小萝莉脑袋上轻拍一记:“要你给哥哥做广告?吃饱了撑的么!”

    “噗哧!”女人们都笑起来,小萝莉嘟起嘴,谁让刚刚她没节制,和云梅子一个劲往嘴里塞东西来着。这一顿逛,女人们彻底满足了购物的嗜好,所有的东西都付完帐后,交待商家送到邓家,也就是鬼屋那边。

    一直到临近晚上收摊,一行人才施施然从大市场里面走出来,凭邓公子强的体质,都走到脚软,这些娇嫩嫩的小女子,一个个居然还是兴致勃勃,果然变态呀!

    古城县每逢重大节日,最热闹的不是白天,而是晚上的灯会。今天晚上的灯会,大概是古城县有史以来最热闹的一次,以往因为地处山区,很多山里人根本不可能来县里玩耍。

    每一次聚会,基本上都是县里人的自娱自乐,没有山里人什么事。这一次不一样,那些在大市场有摊位的乡村,基本上都派出强大的表演队伍,大家心里都憋着一股劲,一定要在等会上大显身手!

    兰馨几个是外来户,梅惠儿看着拥挤的人流:“我们我们还是先吃点东西再来看,要不然一会儿肯定会出不来的,要是饿一晚上可惨了!”

    “吃不得!”黄霏笑道,“放心吧,饿不着你,一会儿有四处叫卖的小吃车,保证会让你吃到走不动!”

    吴凤姣神色一黯,随即叹道:“古城县灯会淮阳省有名,如果不是这里交通闭塞,每年元宵节灯会,肯定会成为最有影响力的娱乐项目。”

    这边刚说完话,一个卖臭豆渣的手推车转到几个人身边,忝为主人的吴凤姣帮每个姐妹送上一份:“尝尝这个,绝对美味,不比南楚省江汉市臭豆干逊色呦!”

    那种特殊的美味,已经让几个小女人垂涎欲滴,兰馨试探着咬一小口,似乎没有品味好,又一口,转眼间,小碗里的臭豆渣点滴不剩:“好吃,太好吃了!”

    梅惠儿反应最快:“再来一份!”

    “惠儿可不要吃糟蹋了,这东西当初可是贡品呢!”

    黄霏笑道,兰馨大奇:“这东西是贡品?”

    “没错!”吴凤姣一脸骄傲,“清代《商城县志》记载:商南山民喜食豆腐脚料,谓之‘臭豆饼’,经年则不败,实乃弃之不用之物,成此美食,奇闻也。清末宰相周祖培祖籍古城,为了反映家乡山民苦不堪言的生存状况,曾将乡亲们用以维系生命的臭豆渣献给慈禧太后,本想得到若干皇恩沐浴,不料却得到慈禧的喜爱,她尊口轻开,反让周祖培从家乡请来善做臭豆渣的厨师,专门为自己制作臭豆渣!”

    “呦,居然还有这样的典故?”说实话,小邓主任虽然也是一吃货,却从来没有考证的习惯。这家伙更喜欢凭口感选择,根本没有那个心思,去考究美食的典故。

    吴凤姣白一眼邓公子:“以后别说你是古城人,周祖培是古城有史以来第一高官,你却一点也不知道,真怀疑,你的脑子里是不是都是臭豆渣!”

    “咯咯咯!”“呵呵呵!”

    女孩们都笑起来,难得臭屁的邓公子吃瘪,邓公子一脸郁闷,兰馨似是心中不忍,赶紧转移话题:“这东西自己能做吗?回到燕京城,我要给爷爷做点,他老人家当年在这里打过游击,想必享用过这等美味!”

    女孩子的孝心,让邓华很欣赏,不过小邓主任吃东西没问题,做这玩意儿,恐怕他敢做,也未必有人敢吃!这家伙在军队学会一点生存手段不假,却不是做美食的手艺。

    “臭豆渣的制作工艺较为简单,自家磨豆腐后剩下的新鲜洁净的豆渣,用开水煮沸后,摊开晾晒。”却是小猪猪说起臭豆渣的做法,小丫头家境贫寒,臭豆渣是当年母亲做给她最美味的食品。

    “至豆渣可捏成饼时加入适量面粉,再用匣子压成块状或小饼,用青蒿叶等覆盖在上面,若干天后,渣饼长出白霉,再掠掉上面的青蒿叶,放在日光下晒干,也可用火烘干。食用时,要是把它切成薄片、油煎至两面金黄,再醮上腌得红红的辣椒酱,香、辣、稣,吃起来特别开胃。它低热、低脂,是三高人群的理想食品。”

    兰馨苦着脸:“你还说简单,这么复杂,我可不会做!”

    “放心吧,”吴凤姣笑道,“回燕京城,我帮你做一餐正宗臭豆渣,孝敬爷爷!”

    前边一条龙灯,上下盘旋,像是一条活生生的火龙,尤其是那一双大眼睛,更是明晃晃耀人眼目。舞龙的师傅,一个个蹿高伏低,随着龙头前那个斗龙的舞者闪转腾挪,变化着精彩的舞姿,看得女孩们如痴如醉!

    紧接着狮子灯、河蚌灯、花车、旱船、高跷、腰鼓、锣鼓篷、伞灯、平台灯、花鼓灯、花挑灯、尾灯等各种灯舞一一展现,使得大市场周边变成欢乐的海洋!

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