第389章 年夜饭（4）
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“什么不一样？”彩云还沉浸在悲伤之中，这话是木香问的。
赫连晟也看了过去，一眼就发现木朗说的不同是什么意思，“方向不对！”
村里的坟，因为埋的都是本村人，所以坟头的方向要基本都是对着村子的方向，只有木英的坟，是对着旁边的深沟，也是就是北方，不偏不倚，正北方。
木香也瞧出不对劲了，她想起来，自打她醒来之后，似乎没有听彩云或是任何人说过我，木英的娘家，原本的木家似乎销声匿迹的，连一丝痕迹都没有留下。
“彩云，外公外婆的坟在哪？不在这里吗？”
“不在，”彩云黯然的摇摇头，“很小的时候，也没听娘说去上坟，那时我也不懂啥叫坟，直到娘死的时候，才晓得，爹又是那个样子，我也就再没问过。”
木香暗想，看来他们娘亲的事，很神秘呢！
不然的话，他们木家不可能一个人都没有冒过头。
只是这个北方，正北方，是哪里？
“正北方是去京城的方向，或者你娘活着时的愿望是想去京城看看，所以才把木碑立在那，”赫连晟猜测道。既是猜测，就没有多少依据，只是单纯的安慰他们。
木香站在斜坡边，看着正北方，“你说的，也许是对的，看来，我是有必要去一趟京城了。”
彩云突然站起来，“姐，你要去京城？”
木香笑道：“不光是我，还有你和木朗，咱们走水路，去京城，多则一个月，少则半个月就回来了。”
彩云有些懵，“那个……那个，咱们真的要去？还要坐大船去吗？”
京城，对于彩云来说，只是个名词。那个地方，离她太远，也太神秘了。住着皇帝，公主，还有好多好多华丽漂亮的房子。
木香看她不敢置信的模样，温柔的笑着，“不错，是坐大船，赫连他有很重要的事，我也想去京城看看，把你们俩个留在家里久了，我也不放心，那便一起去，请大梅跟王喜他们，过来帮我们看家，反正家里也就几只鸡要喂，作坊里的东西，只有绞肉机最值钱，晚上的时候请王喜过来睡觉，回头咱给他工钱。”
“哦，这样也行，”彩云神情还有些恍惚呢！
回家的路上也没缓过劲，一直想着心事。
木朗倒是没啥想法，外面的世界，对他来说，就是出了玉河村，去到镇子上，也就那么远的距离。
他的想法简单，人也简单。
回到家之后，木香就得着手准备晚饭。
烧年夜饭是一项很繁重的工作，加之，今年在家过年人又多，他们几个男人都是大胃王。
所以她烧菜，不光得关注口味，还得在份量上，烧的足足的，最好是用盆装着。
虽说不好看。但吃的饱，吃的好，也就是了。
那条大鱼，自然得红烧了，完完整整的烧出来，却不可以吃，只能看着，因为年年有余嘛！图个好彩头。
至于猪肉，大飞回来之后，把那半扇肉剔开了，排骨一堆，大骨棒子一堆。后座肉跟五花也都分开摆着。
洗好的鸭子，也摆在厨房。
木香卷了袖子，系上围裙，准备烧鸭子。她让彩云去舀些大米，不用淘洗。
把小锅烧热，觉得温度差不多了，就得把火都撤了，只能留少少的一点火星就可以了。
试着小锅里的温度差不多了，便可以把大米倒进去。这时候就得快速翻抄，不然大米在锅里很容易就会糊了。
彩云站在灶台边，看她炒米，“这个不是炒米吗？米炒熟了，吃着也香呢！”
炒米在乡下，跟炒瓜子一样，也可以当小吃的。
“就是炒米，不过不是你说的那个吃法，等着看！”
木香快速的翻炒着，看着小锅里的大米渐渐变成金黄色，便可以盛出来了，“彩云，你把锅刷了，待会淘些米，该做饭了。”
彩云点头，转身去拿水瓢刷锅了。
木香把炒米用筛子装了，摆到厨房门口晾干。
又吩咐何安去菜园挖些芫荽，跟青蒜，还有大葱也要。待会还要包饺子，初一早上得下饺子。
大飞正把猪肉往旧屋那边挂，木香对他道：“你待会帮我跺些猪肉馅，我把猪肉洗好，你负责跺成肉末就行，多弄些，晚上得做肉圆子。”
大飞本来还是一副老大不情愿的表情，可一听说晚上吃肉圆子，不情愿立马变成情愿，还是万分的情愿，一拍胸脯，“交给我吧！不就是跺馅嘛，这没啥，回头我再给你把刀磨了，让你好用。”
他现在巴不得木香赶紧作饭，需要啥，或是要干啥，只管吩咐他一声，就好了，只盼着年夜饭能快些做好。
晾凉的炒米，再用小石磨，慢慢的磨成炒米粉，就可以拿来做菜了。
鸭子已经跺成了块，先加酱油、醋、盐、生姜，拌匀了，稍微腌制一会之后，再裹上磨出来的炒米粉。
这个炒米粉的量不宜太多，以裹满鸭肉为宜。
最后，放在大锅里头，上锅蒸跟米饭一起蒸熟，就可以了。
简单的做法，简单的调料，却可以做出与众不同的味道。
至于肉圆子，过年吃，也是必不可少的，团团圆圆，图个好彩头。
这是她在异世过的第一个新年，前世做不到的事，没有实现的愿望，这一世总算得偿所愿了。
她不想敷衍了事，只想认认真真的，过一个好年。
木家厨房里飘出的香味，传出好远的距离。
“什么不一样？”彩云还沉浸在悲伤之中，这话是木香问的。
赫连晟也看了过去，一眼就发现木朗说的不同是什么意思，“方向不对！”
村里的坟，因为埋的都是本村人，所以坟头的方向要基本都是对着村子的方向，只有木英的坟，是对着旁边的深沟，也是就是北方，不偏不倚，正北方。
木香也瞧出不对劲了，她想起来，自打她醒来之后，似乎没有听彩云或是任何人说过我，木英的娘家，原本的木家似乎销声匿迹的，连一丝痕迹都没有留下。
“彩云，外公外婆的坟在哪？不在这里吗？”
“不在，”彩云黯然的摇摇头，“很小的时候，也没听娘说去上坟，那时我也不懂啥叫坟，直到娘死的时候，才晓得，爹又是那个样子，我也就再没问过。”
木香暗想，看来他们娘亲的事，很神秘呢！
不然的话，他们木家不可能一个人都没有冒过头。
只是这个北方，正北方，是哪里？
“正北方是去京城的方向，或者你娘活着时的愿望是想去京城看看，所以才把木碑立在那，”赫连晟猜测道。既是猜测，就没有多少依据，只是单纯的安慰他们。
木香站在斜坡边，看着正北方，“你说的，也许是对的，看来，我是有必要去一趟京城了。”
彩云突然站起来，“姐，你要去京城？”
木香笑道：“不光是我，还有你和木朗，咱们走水路，去京城，多则一个月，少则半个月就回来了。”
彩云有些懵，“那个……那个，咱们真的要去？还要坐大船去吗？”
京城，对于彩云来说，只是个名词。那个地方，离她太远，也太神秘了。住着皇帝，公主，还有好多好多华丽漂亮的房子。
木香看她不敢置信的模样，温柔的笑着，“不错，是坐大船，赫连他有很重要的事，我也想去京城看看，把你们俩个留在家里久了，我也不放心，那便一起去，请大梅跟王喜他们，过来帮我们看家，反正家里也就几只鸡要喂，作坊里的东西，只有绞肉机最值钱，晚上的时候请王喜过来睡觉，回头咱给他工钱。”
“哦，这样也行，”彩云神情还有些恍惚呢！
回家的路上也没缓过劲，一直想着心事。
木朗倒是没啥想法，外面的世界，对他来说，就是出了玉河村，去到镇子上，也就那么远的距离。
他的想法简单，人也简单。
回到家之后，木香就得着手准备晚饭。
烧年夜饭是一项很繁重的工作，加之，今年在家过年人又多，他们几个男人都是大胃王。
所以她烧菜，不光得关注口味，还得在份量上，烧的足足的，最好是用盆装着。
虽说不好看。但吃的饱，吃的好，也就是了。
那条大鱼，自然得红烧了，完完整整的烧出来，却不可以吃，只能看着，因为年年有余嘛！图个好彩头。
至于猪肉，大飞回来之后，把那半扇肉剔开了，排骨一堆，大骨棒子一堆。后座肉跟五花也都分开摆着。
洗好的鸭子，也摆在厨房。
木香卷了袖子，系上围裙，准备烧鸭子。她让彩云去舀些大米，不用淘洗。
把小锅烧热，觉得温度差不多了，就得把火都撤了，只能留少少的一点火星就可以了。
试着小锅里的温度差不多了，便可以把大米倒进去。这时候就得快速翻抄，不然大米在锅里很容易就会糊了。
彩云站在灶台边，看她炒米，“这个不是炒米吗？米炒熟了，吃着也香呢！”
炒米在乡下，跟炒瓜子一样，也可以当小吃的。
“就是炒米，不过不是你说的那个吃法，等着看！”
木香快速的翻炒着，看着小锅里的大米渐渐变成金黄色，便可以盛出来了，“彩云，你把锅刷了，待会淘些米，该做饭了。”
彩云点头，转身去拿水瓢刷锅了。
木香把炒米用筛子装了，摆到厨房门口晾干。
又吩咐何安去菜园挖些芫荽，跟青蒜，还有大葱也要。待会还要包饺子，初一早上得下饺子。
大飞正把猪肉往旧屋那边挂，木香对他道：“你待会帮我跺些猪肉馅，我把猪肉洗好，你负责跺成肉末就行，多弄些，晚上得做肉圆子。”
大飞本来还是一副老大不情愿的表情，可一听说晚上吃肉圆子，不情愿立马变成情愿，还是万分的情愿，一拍胸脯，“交给我吧！不就是跺馅嘛，这没啥，回头我再给你把刀磨了，让你好用。”
他现在巴不得木香赶紧作饭，需要啥，或是要干啥，只管吩咐他一声，就好了，只盼着年夜饭能快些做好。
晾凉的炒米，再用小石磨，慢慢的磨成炒米粉，就可以拿来做菜了。
鸭子已经跺成了块，先加酱油、醋、盐、生姜，拌匀了，稍微腌制一会之后，再裹上磨出来的炒米粉。
这个炒米粉的量不宜太多，以裹满鸭肉为宜。
最后，放在大锅里头，上锅蒸跟米饭一起蒸熟，就可以了。
简单的做法，简单的调料，却可以做出与众不同的味道。
至于肉圆子，过年吃，也是必不可少的，团团圆圆，图个好彩头。
这是她在异世过的第一个新年，前世做不到的事，没有实现的愿望，这一世总算得偿所愿了。
她不想敷衍了事，只想认认真真的，过一个好年。
木家厨房里飘出的香味，传出好远的距离。